Il primo sorso di aperitivo nasce a Torino. Nel 1786, Antonio Benedetto Carpano crea il vermouth, un vino aromatizzato con erbe e spezie ispirato a una tradizione antica. […]
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Come fare le violette candite?
Come fare le violette candite: ricetta e curiosità sulla tradizione di questo dolce semplice e ricercato simbolo della primavera
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La montagna a fine inverno
La montagna a fine inverno è la pioggia forte, incessante, il muschio intenso e camminare lungo i fossi, il momento in cui l’acqua è ovunque
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Quali sono le origini delle crêpes?
Quali sono le origini delle crêpes? La tradizione racconta che le crêpes siano nate con la festa della Candelora, ecco perché
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Antenate e antenati
Immagino il nome di una mia bisnonna, lo stesso che porto io per caso; immagino mio nonno che chiama sua nipote e intanto pronuncia sua madre. Immagina i […]
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Passeggiate di novembre
Passeggiate di novembre la mattina presto, quando esci di casa e c’è una luce fortissima: il sole, l’aria fredda, il sapore di una mela selvatica. Mettere la sciarpa […]
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Estate 2024
Estate 2024: dalle pagine del Tempo i giorni da cucire con il filo del ricordo: ricordare è un’azione di recupero, costante
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Camminata di un sabato mattina di marzo in montagna
Svegliarsi un sabato mattina quando è ancora presto, in tempo per vedere il sole che arriva in un mare di nuvole. Un mare di latte calmo che avvolge […]
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Lezione di una giornata di autunno
Ecco, osserva la luce,quanto appare più scintillante e forte nella stagione che la vede sparire lentamente. In realtà, non scompare mai la luce. Il freddo entra nelle pieghe […]
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L’estate dei tuoi tre anni
Tu che ti svegli nel cuore della notte per scendere in cucina a bere e io che senza farni vedere per un attimo giro le spalle e accendo […]
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Tu lo sai dove vanno le persone morte?
〰️Io lo so perché certe persone non ci sono più? Perché? 〰️Perché sono morte Dove vanno i morti? 〰️I morti vanno via su delle barche, fino in fondo […]
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Holi, festa dei colori all’inizio di primavera
In India Holi è alla fine dell’inverno e preannuncia la nuova stagione, l’arrivo della primavera: segna un giorno di festa in cui celebrare la vita, fare pace, pregare […]
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Cose che si fanno d’inverno
Le piccole cose capaci di renderci felici durante il tempo invernale. Giorni lunghi, lunghissimi che poi ci si volta indietro e ancora una volta sembrano passati in fretta. […]
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Fiori di primavera
Fiori di primavera o di fine inverno? Mentre la neve si scioglie sui prati fra i sentieri fa sobbalzare il colore intenso dei nuovi fiori, ci lasciamo sorprendere […]
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Neve nel Vermont
Se ti capitasse di pasare per Cleveland al museo di arte, Cleveland Museum of Art, troveresti appeso questo quadro di Mary Altha Nims. Era nata nel Vermont all’inizio […]